아옳이, 母와 럭셔리 여행…1등석에 '2000만원' 태웠다
식사는 코스 요리로 준비됐다. 그녀는 "샴페인과 잘 어울리는 캐비어 한 상이 나왔다. (원래는) 캐비어를 조금씩 감질나게 주지 않나. 그래서 저도 한 통씩 시켜 먹는데, 그 한 통보다 훨씬 많이 줬다. 거의 고봉밥 수준으로...
[오늘의 운세] 10월30일 별자리 운세
오늘엔 딱 : 두부요리 물고기자리 (2.19 ~ 3.20) 남과 대립하는 경우도 있겠지만 어쨌건 날로 발전할 운이다.... 오늘엔 딱 : 생선요리 쌍둥이자리 (5.21 ~ 6.21) 매사를 조심하자. 작은 일부터 하나씩 풀어 나가도록 한다. 거듭...
내가 만든 AI 창작물의 저작권은 누구에게?
AI는 '재료 공급원'이었을 뿐, '요리사'는 바로 나 자신이니까요. 지금의 저작권법은 이 '요리 과정', 즉 인간의 추가적인 노력과 창의적인 개입을 중요하게 봅니다. 현실에서 이 문제는 생각보다 가까이에 있습니다. 최근...
한미 정상 ‘경주 햅쌀밥-미국산 소갈비찜’ 오찬
전채요리는 전남 신안 새우, 고흥 관자, 완도 전복 등 국내산 해산물에 트럼프 대통령의 고향인 뉴욕의 성공 스토리를 상징하는 ‘사우전드 아일랜드 드레싱’이 가미됐다. 메인 메뉴로는 경주 햅쌀로 지은 밥과 공주 밤...
인삼 키링-인삼 오란다… 내일 ‘인삼 축제’ 개최
△무대존에서는 개막식, 축하공연, 야간 버스킹 등 다양한 프로그램이 진행되며 △친근하삼(蔘)존에서는 인삼 홍보관, 포토존, 인삼 푸드트럭, 요리 체험, 인삼 족욕 체험 및 인삼 굿즈 만들기 등 오감으로 즐기는 체험...
"찬란한 가을, 곱디고운 제주"…'동네 한 바퀴' 허영만, 오름부터 해녀...
난산리의 귤창고를 개조한 식당에서는 청년 김창섭이 제주 로컬 식자재로 새로운 요리를 만들고, 이웃의 핸드폰을 고치며 작은 시골 마을의 활기를 채운다. 도시생활에 지친 마음은 이곳에서 다시, 따뜻한 용기와...
"찬란한 가을빛 스민 섬"…'동네 한 바퀴' 제주여행, 자연과 사람→곱딱...
갈치돌돌이와 갈치볼 등 이곳에서만 맛볼 수 있는 다양한 요리는 여행에 또 다른 빛깔을 덧입힌다. 제주 바다를 삶의 밭이라 부르는 해녀들은 세월을 옷처럼 껴입었다. 55년 전, 정부미자 씨가 일본에서 들여온 네오프렌...
'화산, 인간' 국제 다큐멘터리 최우수상…"대자연과 공존하는 삶" 세계...
이 작품은 할머니 요리 연구가들과 미슐랭 스타 셰프가 협력해 새 나물 요리를 개발하며 한국 고유 식문화의 배경과 인문학적 의미를 탐색했고, '한식의 철학'을 세계 무대에 알리게 됐다. KBS는 이번 수상 성과를 계기로...