요리 뉴스

명절에는 전 등을 부치는 기름을 이용한 요리가 많아 조리 중 불이 날 수 있다. 주방에서 흔히 사용하는 식용유는 상온에 두면 위험하지 않지만 조리 등으로 과열돼 불이 나면 제일 먼저 가스 밸브나 전원을 차단해야...

6일 일본 마이니치신문, 요리무리신문 등 현지 매체에 따르면 도쿄 경시청 요쓰야경찰서는 5인조 아이돌 그룹 ‘Aぇ!group(에에그룹)’의 멤버 쿠사마 리챠드 케이타(29)를 공연음란 혐의로 체포했다. 쿠사마는 전날...

요리에 새콤달콤한 맛을 더해주면서 한국인에게 부족하기 쉬운 칼슘, 비타민K, 식이섬유 등도 보충할 수 있다. 푸룬은 서양 자두를 말린 과일이다. 국내 품종과는 다르다. 특유의 진한 풍미에 쫀득한 질감은 요리에...

해가 지자, 동건은 바비큐 등 캠핑 요리를 했다. 하지만 꼼꼼한 준비에 비해 조리가 느린 탓에 배고픈 명은의 표정은 어두워졌다. 긴 기다림 끝에 저녁을 먹은 두 사람은 낭만적 분위기 속 대화를 나눴다. 그러던 중, 동건은...

꽃게무침, 대하구이, 편백찜, 대구지리, 전어구이, 꼬막무침 등 가을 식재료를 활용한 제철 요리가 제공되며, 라이브 스테이션에서는 기존 양갈비, 부채살 스테이크 외에 LA갈비, 전복 버터구이, 통삼겹 구이 등 즉석조리...

토론토는 과감하게 루키 예새비지를 ALDS 2차전 선발로 내세웠고, 예새비지는 직구, 스플리터, 슬라이더를 섞어 양키스 타선을 요리했다. 예새비지가 마운드를 지키는 동안 출루한 양키스 타자는 1회초 1사 후...

추석을 계기로 K-푸드를 전 세계에 알리려는 대통령의 마음이 모아져, '추석 특집 K-냉장고를 부탁해'는 한국 제철 농수산물과 전통 명절 음식을 주제로 국내 정상급 셰프들이 다양한 요리를 선보였다는 후문이다....

“비건 요리는 전통과 현대를 잇는 다리가 되어줄 수 있다”고 강조했다. 강 원장은 “비건 차례상이... 그는 이번 추석에 버섯을 사용한 잡채, 계란을 사용하지 않은 삼색 연근전 등의 요리를 해볼 것을 권했다. 강성미...

해가 지자, 동건은 바비큐 등 캠핑 요리를 했다. 하지만 꼼꼼한 준비에 비해 조리가 느린 탓에 배고픈 명은의 표정은 어두워졌다. 긴 기다림 끝에 저녁을 먹은 두 사람은 낭만적 분위기 속 대화를 나눴다. 그러던 중, 동건은...

맹숙수님이 선배로서 저를 칼질부터 알려줬던 부분들이 요리사로서 최고 상궁으로서 꿈꿔왔던 길금이에게는 매력적으로 다가왔을 것 같다”고 밝혔다. 맹숙수는 방송 초반 강목주의 편에 선 인물 같았으나, 결국 요리를...

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